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Mestrado em Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar

Conheça o Curso

Um Mestrado focado na
prevenção, diagnóstico e
tratamento das doenças
metabólicas e do
comportamento alimentar

Neste mestrado, as doenças do comportamento alimentar (como a anorexia e a bulimia) e as doenças metabólicas (como a obesidade, a diabetes, osteoporose, entre outras) são estudadas transversalmente nos vários ramos de conhecimento.

É também dada aos alunos a possibilidade de contacto direto com os doentes de forma a que eles adquiram competências práticas na área.

Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar

Ano Lectivo
2026/27

DURAÇÃO
2 anos (4 semestres)
CALENDÁRIO
Início das aulas previsto para 20 de outubro de 2026.
Regime
Diurno/pós-laboral
As aulas decorrem à sexta-feira, das 14h00 às 19h00, e ao sábado, das 09h00 às 13h00.
Grau
Mestre em Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar.

3 razões para escolher este curso

1.

Adquirir conhecimentos em relação à alimentação e aos padrões alimentares ao longo de todo o ciclo de vida (criança, adolescente, adulto e idoso)

2.

Ter contacto direto com os doentes de forma a adquirir competências práticas na área

3.

Conhecer a classificação, a causa e o tratamento das doenças do comportamento alimentar e das doenças metabólicas

O programa deste Mestrado assenta numa visão global das doenças do foro metabólico e alimentar, estudadas nos vários ramos de conhecimento. As aulas podem decorrer em formato híbrido, com até 25% de componente online.

OBJETIVOS

  • Adquirir conhecimentos em relação à alimentação e aos padrões alimentares ao longo de todo o ciclo de vida (criança, adolescente, adulto e idoso) e saber estabelecer planos nutricionais adequados a cada fase e indivíduo.
  • Conhecer a classificação e epidemiologia das doenças do comportamento alimentar e das doenças metabólicas..
  • Compreender a clínica da Anorexia, Bulimia e de outros tipos de doenças do comportamento alimentar e ter contacto directo com as metodologias usadas no seu tratamento
  • Compreender a clínica das doenças cardiovasculares, da diabetes e da obesidade e ter contacto directo com as metodologias usadas no seu tratamento
  • Conhecer e contactar com técnicas específicas de tratamento da obesidade grave como a intervenção cirúrgica bariátrica.
  • Analisar as patologias relacionadas com os estilos de vida e o modelo de desenvolvimento.
  • Compreender o papel dos fatores genéticos nas doenças metabólicas e do comportamento alimentar.
  • Adquirir conhecimentos sobre o metabolismo celular e as suas principais vias.
  • Habilitar os alunos com competências teóricas e práticas na área das doenças metabólicas e do comportamento alimentar.
  • Habilitar os alunos para consultar bibliografia, interpretá-la e expor um tema.
  • Habilitar os alunos para construir um projecto de investigação, estabelecendo hipóteses e objectivos, discutindo os métodos, expondo os resultados e discutindo-os.

Competências a adquirir

  • Habilitar os alunos com competências teóricas e práticas na área das doenças metabólicas e do comportamento alimentar.
  • Habilitar os alunos para consultar bibliografia, interpretá-la e expor um tema.
  • Habilitar os alunos para construir um projeto de investigação, estabelecendo hipóteses e objetivos, discutindo os métodos, expondo os resultados e discutindo-os.

Linhas de investigação

Destina-se a licenciado ou equivalente legal na(s) área(s) científica(s) do ciclo de estudos, áreas de saúde, Medicina, Biologia, Psicologia, Dietética, Nutrição, Motricidade Humana, Enfermagem, ou ciências afins.

Condições de Admissão

Os candidatos são seriados através de apreciação curricular e entrevista de acordo com os critérios e ponderação definidos pela Comissão Científica do mestrado, nomeadamente:

Apreciação curricular: 60%, que incluirá avaliação dos seguintes parâmetros:

  • Certidão de licenciatura ou de grau académico equivalente;
  • Currículo académico, científico e/ou profissional, com cópia dos documentos a que faz referência em anexo;
  • Carta de candidatura e declaração de objetivos;

Entrevista: 40%

COMISSÃO COORDENADORA

Filipa Novais

Filipa Novais

Professora Coordenador
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Nuno Santos

Nuno Santos

Comissão Científica
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Helena Fonseca

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Comissão Científica
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Sónia do Vale

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Comissão Científica
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José Camolas

José Camolas

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